3 herramientas caseras de limpieza de maíz

“Desarraigar” manualmente los granos de una mazorca de maíz es un proceso largo y muy tedioso, especialmente si necesita pelar mucho maíz. Por lo tanto, en casa es mucho más fácil usar un dispositivo simple para esto, que es fácil de hacer con sus propias manos.

Limpiador rápido de mazorcas de maíz

De los materiales, necesitará tornillos autorroscantes, un trozo de tubería de plástico y un taladro eléctrico (o un destornillador).

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Las principales ventajas de este producto casero son obvias: con un movimiento de muñeca, puedes limpiar una mazorca de maíz entera en tan solo unos segundos. La facilidad de fabricación del dispositivo también puede considerarse una ventaja significativa.

Las principales etapas del trabajo

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

De una tubería de plástico de un diámetro adecuado, que se usa para instalar un sistema de suministro de agua, es necesario cortar una pieza de 30-40 cm de largo.

Luego nos retiramos del borde de la tubería unos 5–7 cm, dibujamos una línea y marcamos ocho puntos. En estos lugares giramos ocho tornillos autorroscantes con un taladro.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Luego, necesita un tornillo autorroscante largo común, del cual debe cortar el sombrero. Un extremo se tuerce en una mazorca de maíz (en el centro) y el segundo, que no tiene sombrero, se inserta en el portabrocas de un taladro eléctrico o destornillador.

Trabajar con un dispositivo casero de este tipo es muy simple, incluso un niño puede manejarlo.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Insertamos un tornillo autorroscante en el portabrocas, atornillamos su borde afilado en la mazorca de maíz, luego, girando el maíz a velocidad mínima o media, lo insertamos en la tubería con tornillos autorroscantes. Para los cereales, primero debes sustituirlo por un plato hondo o bol.

Vídeo

Cómo hacer una descascarilladora de maíz eléctrica

Si necesita pelar una gran cantidad de mazorcas de maíz, la limpieza manual está fuera de discusión. Para esto, es mejor usar equipo especial.

Te contamos cómo hacer una peladora de maíz eléctrica a partir de medios improvisados.

Primero, hacemos la cama. Para ello, el autor utiliza tubos de perfil rectangular y esquinas metálicas.

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La cámara de trabajo puede estar hecha de un recipiente cilíndrico de metal, por ejemplo, de un cilindro de propano. En este caso, el autor utiliza el tanque de un viejo calentador de agua eléctrico (caldera).

Las principales etapas del trabajo

Colocamos el contenedor en el marco horizontalmente. Corta una “ventana” rectangular en la parte superior.

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3 herramientas caseras de limpieza de maíz

En el lado opuesto, también debe cortar una ventana de este tipo. En este lugar hacemos un entramado de barras redondas de acero.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

En la parte superior del depósito soldamos una tolva de carga de chapa.

Debajo de una de las paredes laterales de la tolva, deje un espacio debajo de la tapa. Un trozo de la pared del tanque del calentador de agua se usa como tapa. Le soldamos un mango en forma de U.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

En el costado de la cámara de trabajo, cortamos una puerta plegable y la sujetamos a la bisagra del piano. Dentro del contenedor, instalamos un eje de un tubo redondo, al que se sueldan piezas de una cadena de acero.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Instalamos el conducto para el grano limpio y la tapa para la tolva, luego de lo cual podemos comenzar a ensamblar toda la estructura.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Insertamos los extremos del eje de trabajo en los cojinetes de la carcasa, que están unidos a la parte superior de la cama.

También adjuntamos una plataforma de soporte para el motor eléctrico al marco. El eje del motor está conectado al eje de trabajo mediante una transmisión por correa.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Vídeo

Para obtener detalles sobre cómo hacer una descascarilladora de maíz eléctrica, vea el video a continuación.

Dispositivo para limpiar maíz de grano.

En esta revisión, el autor muestra cómo hacer un dispositivo simple para limpiar (descascarillar) rápidamente el maíz del grano.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

El principio de funcionamiento del dispositivo es bastante simple: la limpieza del maíz se produce debido a la fricción de la superficie de la mazorca sobre los elementos de trabajo ubicados en el cuerpo del dispositivo.

En primer lugar, el autor corta un trozo de tubo redondo de la longitud deseada. Luego, con la ayuda de un molinillo, recorta en él tres “ventanas” rectangulares.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Volvemos a soldar una de las piezas cortadas al tubo, pero no directamente, sino con la ayuda de un lazo.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Las principales etapas del trabajo

En el siguiente paso, el autor corta un trozo de chapa y le perfora agujeros. Luego, la pieza de trabajo deberá fijarse en el lugar donde se corta el segundo orificio.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Después de eso, el maestro corta cuatro piezas de refuerzo, que se utilizan como patas de apoyo, y las suelda al cuerpo.

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3 herramientas caseras de limpieza de maíz

A continuación, el autor suelda tres piezas de madera redonda de acero a los cojinetes. Luego deben soldarse a lo largo de los extremos de la tubería.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Una pieza de refuerzo con elementos de trabajo soldados: los segmentos de la cadena actúan como un eje.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Este dispositivo se puede hacer tanto mecánico como eléctrico. El autor eligió la segunda opción: se usa un destornillador como unidad (se puede usar un taladro).

En la última etapa, solo queda soldar los tapones en los extremos de la tubería y soldar la tolva receptora.

3 herramientas caseras de limpieza de maíz

Vídeo

Para obtener más información sobre cómo hacer un dispositivo para limpiar el maíz del grano con sus propias manos, vea el video en el sitio web.

Cómo pelar el maíz de los granos en casa: los mejores trucos para procesar rápidamente una verdura

A muchas personas les gusta el maíz: niños y adultos, seguidores de un estilo de vida saludable, amantes de los cereales ricos en calorías y guarniciones mixtas, cereales y palitos, horneado de PP no estándar a partir de una variedad de harinas. El cereal útil se almacena merecidamente en las despensas y refrigeradores de la mayoría de las amas de casa.

El maíz generalmente se compra enlatado o congelado por temor a la laboriosa separación de los granos de la mazorca. Considere lo fácil que es pelar el maíz de los granos en casa.

Limpieza de maíz en diferentes formas

El principio básico de la limpieza del maíz no depende de qué mazorca se utilice: crudo para almacenamiento a largo plazo o precocido para consumo inmediato.

En ambos casos, se requiere extraer los granos que están bien asentados en la mazorca.

cocido

Cómo pelar el maíz de los granos en casa: los mejores trucos para procesar rápidamente una verdura

El maíz hervido es un plato independiente sabroso, satisfactorio y saludable que se distingue por la suavidad de los granos y la relativa facilidad para separarlos.

Sin embargo, es precisamente en esta suavidad donde radica la principal dificultad de la limpieza: si la acción es demasiado dura, los granos simplemente se rompen y, en lugar de un plato desmenuzable, se obtiene una masa sabrosa pero blanda.

Para una limpieza rápida y de alta calidad, se recomienda el maíz hervido:

  • precortado en varios pedazos pequeños;
  • con el lado desafilado del cuchillo, separe una hilera de granos;
  • separe las siguientes filas presionando suavemente sobre sus bases con los dedos o con el lado romo del cuchillo.
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Crudo

El maíz crudo es mucho más duro que el maíz hervido. Sus granos se sientan muy apretados entre sí, por lo que se requiere mucho más esfuerzo para separarlos.

El principio de la limpieza manual es similar en muchos aspectos al anterior: basta con eliminar con cuidado una fila longitudinal, y todas las demás se eliminarán mucho más fácilmente.

Métodos para separar los granos de la mazorca

Los métodos más comunes para limpiar rápidamente el maíz implican el uso de herramientas manuales o mecánicas adicionales. Por eso, muchos de ellos están enfocados a trabajar exclusivamente con maíz crudo y más duro.

Algunos métodos se aplican a los cereales hervidos; lo principal es reducir la fuerza de acción mecánica.

Peladora de maíz manual

Una forma popular y económica de limpiar rápidamente las mazorcas es usar una descascarilladora manual. Este dispositivo se parece a una rosquilla, a lo largo de cuya abertura hay pequeñas cuchillas afiladas (hasta 8 mm de altura).

Paso a paso limpiando maíz con esta descascarilladora:

Cómo pelar el maíz de los granos en casa: los mejores trucos para procesar rápidamente una verdura

  1. Recorte previamente la parte superior y la base de la mazorca de 1 a 2 cm, haciéndola uniforme y estable.
  2. Coloque la mazorca en posición vertical y coloque la descascarilladora en la parte superior cortada.
  3. Con ambas manos, baje uniformemente el dispositivo hasta la base, presionándolo con fuerza.
  4. Recoja los granos, retire el tallo y limpie la desgranadora para el próximo uso.

El principio de funcionamiento de las descascaradoras semiautomáticas y automáticas es utilizar un disco descascarillador especial con pequeños dientes redondeados, que ayudan a separar los granos de la mazorca.

El disco gira ya sea desplazando rápidamente un mango especial (en dispositivos semiautomáticos) o usando un motor eléctrico.

¡Importante! Es recomendable comprar descascaradores semiautomáticos y automáticos si necesita procesar grandes volúmenes de maíz, de varios cubos.

Usando un taladro

Un método tan inusual para limpiar cereales requiere no solo un taladro y tornillos autorroscantes, sino también fuerza, ingenio y habilidad.

Pelar el maíz con un taladro como este:

  1. Se selecciona un trozo de tubo de plástico de 30 a 40 cm de largo con un diámetro de 3 a 5 veces el diámetro de las mazorcas estándar.
  2. A una distancia de 5-7 cm del borde superior de la tubería, se marcan 7-8 puntos equidistantes, en los que se atornillan tornillos autorroscantes con un taladro. En este caso, la longitud de cada tornillo autorroscante debe ser aproximadamente 1/3 de la diagonal de la tubería, es decir, la oreja vacía debe pasar fácilmente, pero no demasiado libremente, en el orificio formado por los extremos de la auto -tornillos de rosca dentro de la tubería.
  3. La tubería preparada se coloca con su extremo inferior en un recipiente para recolectar granos (por ejemplo, un balde o un recipiente alto), si es posible, se fija verticalmente o se sostiene con cuidado durante el uso.
  4. Seleccione el tornillo más largo que sujetará la mazorca. Su sombrero se corta y el extremo se inserta en el portabrocas de un taladro eléctrico o destornillador.
  5. Se enrosca otra mazorca de maíz en un tornillo autorroscante insertado en el cartucho. Lo colocan con el extremo inferior en los tornillos atornillados en la tubería, encienden el taladro y bajan la mazorca giratoria. Los extremos de los tornillos autorroscantes limpian el cereal de manera rápida y eficiente.
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limpieza de manos

La extracción manual de granos es la forma más comprensible de limpiar las mazorcas, que requiere perseverancia y manos fuertes. El maíz crudo es más fácil de pelar en pequeñas filas circulares. Inadecuada para la alimentación, la parte superior de la mazorca se corta preliminarmente con un cuchillo afilado.

Cada fila posterior se elimina presionando fuertemente con las superficies laterales de los pulgares de ambas manos. Si los granos están demasiado apretados y no se pueden quitar con la mano, se quitan con un cuchillo.

Algunos artesanos aconsejan limpiar las mazorcas bien secas frotándolas con fuerza, lo que hace que los granos se vuelen mutuamente.

Con un cuchillo

Cómo pelar el maíz de los granos en casa: los mejores trucos para procesar rápidamente una verdura

Otro método de limpieza popular que requiere un poco más de habilidad y cuidado es usar un cuchillo.. Debe ser lo suficientemente ancho para un agarre cómodo con las manos, duradero y prácticamente sin doblarse.

La mayoría de las veces, las semillas simplemente se cortan con un cuchillo lo más cerca posible del tallo, lo que viola su integridad. Sin embargo, esto es bastante aceptable si planea molerlos en harina o usarlos para cocinar cereales.

Para obtener granos uniformes y sin daños al máximo, se requiere quitar la primera fila longitudinal con el lado romo o afilado de la cuchilla (dependiendo de la dureza de las semillas y la estanqueidad de su ajuste entre sí).

Cada fila subsiguiente se aprieta con cuidado en un recipiente adecuado, usando el lado romo del cuchillo como palanca.

Trucos de vida para la cosecha rápida de granos

Para acelerar la limpieza del maíz, ayudará un corte transversal preliminar de la mazorca.

En este caso:

Cómo pelar el maíz de los granos en casa: los mejores trucos para procesar rápidamente una verdura

  • no se procesa un cereal entero, sino sus pequeñas partes;
  • los cortes realizados violan la alta densidad de los granos entre sí, lo que simplifica mucho su extracción;
  • puedes pelar un pedazo corto del muñón en ambos lados.
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Al mismo tiempo, existe una alta probabilidad de dañar los granos en los lugares de los cortes, por lo que deberá separarlos cuidadosamente en aquellos adecuados para el almacenamiento a largo plazo y aquellos que se utilizarán mejor en un futuro próximo.

Para limpiar el maíz crudo en menos tiempo y sin mucho esfuerzo, se recomienda sumergir primero la mazorca preparada en agua hirviendo durante 2-3 minutos. Esto ablandará los granos y los hará más fáciles de extraer.

Cómo pelar el maíz de los granos en casa: los mejores trucos para procesar rápidamente una verdura

Se deja poner las mazorcas en agua hirviendo y se deja durante 30-40 minutos o hasta que el agua se enfríe un poco. En este caso, incluso el descascarillado manual será mucho más rápido y fácil, y con un cuchillo bastará con presionar ligeramente las hileras de granos.

Se permite sumergir o remojar el maíz en agua hirviendo solo si los granos extraídos se utilizarán principalmente para la conservación o la cosecha. Si se planea almacenarlas en su forma habitual, es mejor hacerlo con métodos de limpieza en seco o secar las semillas extraídas con alta calidad.

Conclusión

Limpiar el maíz de los granos es una tarea fácil si te preparas correctamente. Por lo tanto, 1-2 mazorcas se pueden limpiar manualmente, con un cuchillo o con un pelador simple. Para varias docenas de cereales, es mejor usar un taladro o peladores automáticos, y para piezas de trabajo serias, prepare recipientes grandes de agua hirviendo con anticipación y llame a los miembros del hogar para que lo ayuden.

Los diferentes métodos de limpieza le permiten obtener exactamente el producto que necesita: seco y entero, para almacenamiento a largo plazo, ligeramente dañado y con muescas, para moler en harina o hacer cereales y cereales, escaldado y calentado, para conservación en el hogar.

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